Ein warmer Frühsommertag im Südtiroler Unterland. Das schreit geradezu nach einem Glas Wein im Turmhof der Tenuta Tiefenbrunner. Walter der Falter findet die Atmosphäre dort ebenfalls schön und genießt es, zwischen den Bäumen und Gästen seine Runden zu drehen.
Kategorie: Südtirol
Südtiroler Kastanienherzen
Herbstzeit ist Kastanienzeit in Südtirol! Da dürfen die Südtiroler Kastanienherzen nicht fehlen. Wie ihr sie zuhause selbst macht, erfahrt ihr hier.
Pizza Napoletana in Südtirol
Wer es gerade nicht nach Neapel schafft, aber trotzdem Lust auf eine authentische Pizza Napoletana hat, der findet diese auch in Südtirol. Und sie steht dem Original aus Neapel in nichts nach.
Bio-Power im Glas – Weingut Thomas Niedermayr
Ciao a tutti! Es ist einer dieser Sommertage, wo die Sonne scheint, eine laue Brise weht und man am liebsten den ganzen Tag am Wasser verbringen möchte. Das haben sich auch all die Urlauber gedacht, die am Kalterer See munter im kühlen Nass planschen. Wir lassen den See jedoch links liegen und nehmen den Weg…
Gourmettour entlang der Südtiroler Weinstraße
Ciao a tutti e felice anno nuovo! Was gibt es Besseres, als das neue Jahr zusammen mit lieben Menschen bei gutem Essen und Trinken in ausgelassener Stimmung und bei angenehmen Gesprächen willkommen zu heißen? Daher möchte ich euch heute nicht nur einen echten kulinarischen Geheimtipp, sondern gleich vier mit auf den Weg in das neue…