Ciao a tutti 🙂 Für mich als eingefleischten Toskana-Fan gibt es natürlich nichts schöneres als einen Urlaub in der Toskana oder eben dann meine Lieblingsstadt Rom. Als wir nun also einen Tagesausflug nach Lecce in Apulien geplant hatten, habe ich mich schon darauf gefreut, die Stadt endlich einmal kennenzulernen, in der mein Lieblingsfilm „Mine vaganti“gedreht…
Monat: Februar 2019
Crema di fave
Ciao a tutti 🙂 Wer meinen letzten Beitrag gelesen hat weiß, dass ich ganz unten in Apulien war und dort viele neue Sachen entdeckt habe. Eines meiner absoluten Lieblingsrezepte habe ich dank den Tipps der Verwandtschaft nun perfektoniert. Ein für Apulien typisches Gericht, das besonders um diese Jahreszeit außerordentlich lecker ist, ist Crema di Fave….
Le Bontà Del Central in Alberobello
Ciao a tutti 🙂 Ich war auf Verwandtschaftsbesuch im Salento unterwegs und habe dabei wieder viele leckere und interessante Gerichte der regionalen Küche kennen gelernt. Aber erst mal gings direkt vom Flughafen aus zum Sightseeing nach Alberobello und den Trulli. Wer in der Gegend von Bari oder Brindisi unterwegs ist, sollte unbedingt auch einen Abstecher…